Genauso lecker wie unsere vegane Rosinenschnecke, aber dank einer extra Portion Quark besonders saftig. Viele süße Rosinen im Weizen-Plunderteig runden den Geschmack ab. Für unsere Rosinenschnecken rollen wir einen Teig erst dünn aus, um ihn anschließend eng zu einer Schnecke aufzurollen. Anschließend schneiden wir ihn in etwa fingerbreite Stücke und überziehen die Schnecken nach dem Backen mit einer hauchdünnen Zuckerglasur.
| PRODUKTART | Quark-Rosinen-Schnecke |
| Zutaten | WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, natürliches Aroma), Sultaninen, QUARK, Aprikotur (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Fondant (Zucker, Glucosesirup, Wasser, Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl)), Zucker, CREME FRAICHE, EIER, WEIZENSTÄRKE, Hefe, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), färbendes Lebensmittel Pflanzenextrakt, Aroma |
| Allergene | GLUTEN WEIZEN, MILCH, EIER |
| NÄHRSTOFFE | pro 100 g |
| Energie | 1.362 kJ / 325 kcal |
| Fett | 13,2 g |
| - davon ges. Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 43,7 g |
| - davon Zucker | 12,3 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,7 g |
# Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen den bei natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen.
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… dass wir der Region tief verbunden sind? Das fängt mit der für uns selbstverständlichen Tatsache an, dass wir dort produzieren, wo wir unsere Backwaren verkaufen – im Herzen Ostfilderns. Und die Zutaten für unsere Backwaren beziehen wir von Erzeugern aus der Region. Erfahren Sie mehr…