Unsere Dinkelbrezeln werden zu 100% aus Dinkelmehl gebacken und komplettieren so unser umfangreiches Dinkelsortiment. Durch die doppelte Schlingung sowie eine feine Bestreuung mit Sesamkörnern lassen sie sich leicht von unseren klassischen Laugenbrezeln unterscheiden. Auch bei unseren Dinkelbrezeln legen wir großen Wert auf ein ausgewogenes Zusammenspiel von breitem, weichen Bauch und knusprigen Ärmchen, damit für jeden Geschmack etwas dabei ist. Durch den Verzicht auf Milchprodukte im Teig sind unsere Dinkelbrezeln zudem zu 100% vegan.
PRODUKTART | Dinkelbrezel |
Zutaten | DINKELMEHL, Wasser, Rapsöl, DINKELVOLLKORNmehl, DINKELMALZMEHL, Hefe, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator Sonnenblumenlecithin |
Allergene | GLUTEN DINKEL |
NÄHRSTOFFE | pro 100 g |
Energie | 255 kcal / 1.069 kJ |
Fett | 4,5 g |
- davon ges. Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 44,7 g |
- davon Zucker | 1,0 g |
Ballaststoffe | 2,9 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 0,9 g |
# Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen den bei natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen.
Wussten Sie schon …
… dass unsere Firmenphilosophie seit jeher lautet: Gutes Laugengebäck kommt immer vom heißen Stein? Deshalb backen wir alle unsere Laugenprodukte in einem Steinofen und sind überzeugt, dass der Geschmack uns Recht gibt.