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Romi ist ein echtes Roggenmischbrot und als solches ein Klassiker auf deutschen Esstischen. Das Zusammenspiel aus würzigem Roggen, mildem Weizen und der harmonisch eingebundenen Säure unseres hauseigenen Natursauerteigs machen den unverwechselbaren mild-säuerlichen Geschmack dieses traditionellen Sauerteigbrotes aus. Unser „Romi“ eignet sich durch die saftige Krume und die gleichmäßige Porung ideal als Pausenbrot und zu herzhaften Belägen. Aber auch die Kombination mit süßen Belägen funktioniert hervorragend und verführt dann mit einem interessanten Süße-Säure-Spiel.

Sie erhalten „Romi“ von Montag bis Samstag in unseren Filialen.

PRODUKTARTRomi
Gewicht600 g
ZutatenMehl (ROGGEN, WEIZEN), Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Wasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Flohsamenschalen, GERSTENmalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
AllergeneGLUTEN WEIZEN, GLUTEN ROGGEN, GLUTEN GERSTE
NÄHRSTOFFEpro 100g
Energie876 kJ / 209 kcal
Fett0,8 g
- davon ges. Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate41,3 g
- davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe4,7 g
Eiweiß6,2 g
Salz1,6 g

# Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen den bei natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen.

Wussten Sie schon …

… dass wir in unseren Broten ausschließlich Natursauerteig verarbeiten, den wir regelmäßig frisch ansetzen? Die zusätzliche Zeit, die das Ansetzen eines Sauerteiges in Anspruch nimmt, nehmen wir uns gerne. Denn das Ergebnis ist ein unnachahmlich naturbelassenes Geschmackserlebnis!