Romi ist ein echtes Roggenmischbrot und als solches ein Klassiker auf deutschen Esstischen. Das Zusammenspiel aus würzigem Roggen, mildem Weizen und der harmonisch eingebundenen Säure unseres hauseigenen Natursauerteigs machen den unverwechselbaren mild-säuerlichen Geschmack dieses traditionellen Sauerteigbrotes aus. Unser „Romi“ eignet sich durch die saftige Krume und die gleichmäßige Porung ideal als Pausenbrot und zu herzhaften Belägen. Aber auch die Kombination mit süßen Belägen funktioniert hervorragend und verführt dann mit einem interessanten Süße-Säure-Spiel.
Sie erhalten „Romi“ von Montag bis Samstag in unseren Filialen.
| PRODUKTART | Romi |
| Gewicht | 600 g |
| Zutaten | Mehl (ROGGEN, WEIZEN), Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), Wasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Hefe, Flohsamenschalen, GERSTENmalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure |
| Allergene | GLUTEN WEIZEN, GLUTEN ROGGEN, GLUTEN GERSTE |
| NÄHRSTOFFE | pro 100g |
| Energie | 876 kJ / 209 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| - davon ges. Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 41,3 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 4,7 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 1,6 g |
# Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen den bei natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen.

Wussten Sie schon …
… dass wir in unseren Broten ausschließlich Natursauerteig verarbeiten, den wir regelmäßig frisch ansetzen? Die zusätzliche Zeit, die das Ansetzen eines Sauerteiges in Anspruch nimmt, nehmen wir uns gerne. Denn das Ergebnis ist ein unnachahmlich naturbelassenes Geschmackserlebnis!