Einer der Klassiker in unserem süßen Sortiment: Ein feiner Plunderteig gefüllt mit einer Haselnuss-Mandel-Masse, den wir eng aufrollen und anschließend in etwa fingerbreite Stücke schneiden. Nach dem Backen bestreuen wir unsere Nussschnecken mit grob gehackten Haselnüssen und überziehen sie mit einer hauchdünnen Schicht Zuckerguss.
| PRODUKTART | Nussschnecke |
| Zutaten | WEIZENMEHL, Wasser, Palmfett, Rapsöl, Nussfüllung (Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, SÜßMOLKE, EIWEIß, EIER, WEIZENSTÄRKE, Maisstärke, SOJASCHROT, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Aroma, Kakao, Salz, GERSTENMALZMEHL, Zimt), Fondant (Zucker, Wasser, Glucosesirup, Emulgator 471, Verdickungsmittel Carrageen, Säuerungsmittel Citronensäure ), Aprikotur (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Glucosesirup, Wasser, Aprikosen, Geliermittel Pektin; Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel Saflor- und Holunderbeerextrakt), HASELNÜSSE, Zucker, Hefe, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zuckerrübenfasern, GERSTENMALZEXTRAKT, Acerolafruchtsaftkonzentrat, natürliche Aromen |
| Allergene | GLUTEN WEIZEN, HASELNÜSSE, SOJA, MILCH, EIER, GLUTEN GERSTE, MANDELN |
| NÄHRSTOFFE | pro 100 g |
| Energie | |
| Fett | |
| - davon ges. Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | |
| Salz |
# Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen den bei natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen.
Wussten Sie schon …
… dass Sie bei uns auch ein umfangreiches Sortiment an veganen Backwaren erhalten? Unser Angebot an veganen Broten, Brötchen und Plunderstückchen finden Sie in unserer Produktübersicht jeweils unter der Kategorie „Vegan“.