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Unser Butterknoten ist perfekt für alle, die ein Hefeteiggebäck in Brötchengröße suchen. Die Teigbasis ist wie bei unserem Butterküchle kein süßer Hefeteig, sondern eine leicht salzig-neutrale Variante. Die geschlungene Form und die kompakte Größe machen den Butterknoten zum beliebten Snack für hungrige Kindermäulchen. Am besten passt zu unseren Butterknoten ein süßer Belag wie Marmelade oder Honig, er ist aber genauso ein Genuss zu mildem Käse.

PRODUKTARTButterknoten
ZutatenWEIZENMEHL, BUTTER, EIER, VOLLMILCH, Hefe, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat)
AllergeneGLUTEN WEIZEN, EIER, MILCH
NÄHRSTOFFEpro 100g
Energie
Fett
- davon ges. Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz

# Alle Nährwerte und Brennwertangaben sind rechnerisch ermittelt und unterliegen den bei natürlichen Rohstoffen üblichen Schwankungen.

Wussten Sie schon …

…dass wir Dinkel-Pioniere sind? In einem Pilotprojekt mit der Universität Hohenheim rekultivierte die stadtbäckerei schultheiss Anfang der 1990er Jahre den Dinkel in der Region. Als eine der ersten Bäckereien bieten wir Ihnen seitdem ein umfangreiches Dinkel-Sortiment – angefangen bei Brot und Brötchen bis hin zum süßen Plunderstückchen.